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Miele biologico di Ailanto Ambrosia

7,04

Ailanthus altissima. Si raccoglie a fine primavera, tra la fioritura dell’ Indaco e il Tiglio di colore giallo perlaceo molto chiaro, ha un sapore caratteristico di the alla pesca e vino moscato.
Ottimo a colazione e come dolcificante nelle macedonie e negli infusi. Tenderà ad una naturale cristallizzazione.

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